C's Kitchen

焼きうどん
じゃがいものみそ焼き
ちくわぶとちくわの煮物

ごはん＆鶏肉そぼろ
ブロッコリー
さわらの塩焼き
伊達巻
さといもの煮物

ごはん
納豆
大根おろし＆しらす
ほうれん草のお浸し
味噌汁（白菜＆人参）

ごはん
さわらの木の芽味噌焼き
ほうれん草とキャベツのお浸し
湯豆腐

フランスパン＆ジャム
スクランブルエッグ＆じゃがいもの甘煮（朝の残りです）
スキムミルクドリンク

ごはん
スクランブルエッグ
じゃがいもの甘煮
味噌汁（ほうれん草＆人参＆玉ねぎ）

ごはん
白菜とツナのサラダ（ノンオイルドレッシングで）
鯛の煮付け

ごはん＆梅干
さつま芋とりんごの重ね煮
ゆで卵
ブロッコリー
めかじきの照り焼き
鶏ささ身のこしょう焼き

ごはん
たらこ＆納豆
ほうれん草とツナのサラダ
さつまいもとりんごの重ね煮
味噌汁（白菜＆人参＆ネギ）

ごはん
めかじきの照り焼き
かぶのそぼろあんかけ

ごはん＆梅干
里芋の煮物
卵焼き
鮭の塩焼き
ブロッコリーと人参のごまあえ

ごはん＆納豆
はんぺんとキャベツの煮浸し
味噌汁（大根＆人参）

ディズニーランドに行ったので写真なしです。
お昼はイクスピアリの中の「おにぎりや権兵衛」でおにぎりを買って食べました。
夕食というものを特にしたわけではないです。
ちょっとずつ色々なところで買って食べました。
（結構クローンにとっては危険なものが多いですね）

でもディズニーでは食事制限のある方のお弁当等の持ち込みを許可しています。レトルトの電子レンジ加熱をしてくれるお店（レストラン）もあるようです。もちろん一緒に行った方はそこで食事をすることになりますので選ぶのが少なくなるかもしれませんが食事制限があっても楽しい生活を送りたいですよね♪
今回はそういうものを利用しなかったのですが次回はあえて言ってみようかと思っています。
またご報告致します。

ごはん
はんぺんのふわふわ煮
佃煮
味噌汁（ちくわ＆人参＆白菜）

ごはん
鍋（鶏ささ身・たら・豆腐・白菜・ネギ）


クリスマス！！ということでデザートです♪
風月堂のフルーツプリンです☆

ごはん＆梅干
ちくわと人参の煮物
さつまいものレモン煮
茹でブロッコリー
さらわの塩焼き

ごはん＆佃煮
目玉焼き
ちくわ＆大根おろし
味噌汁（人参＆白菜＆ほうれん草）

ごはん
鮭の照り焼き
かぼちゃ
白菜とほうれん草の煮浸し

ごはん＆梅干
ほうれん草のごまあえ
里芋の土佐煮
卵焼き
焼き鳥（ささ身です）

ごはん
はんぺん
ほうれん草のお浸し
味噌汁（白菜＆ネギ＆人参）

昔のバイト友達と飲み会のため写真なしです。
一人でお茶漬けと豆腐食べてました♪

ジュノエスクベーグルにて。
かぼちゃとさつま芋だったかな。
あと、七種の野菜と鶏のスープです。

ごはん
焼き鮭
味噌汁（白菜＆ネギ＆人参）

ごはん
メカジキの煮付け
ポテトサラダ
山芋

ごはん＆梅干
ブロッコリーのお浸し
鶏ハンバーグしそ風味
ゆで卵
豆昆布
里芋と人参の煮物

ごはん
はんぺん
ほうれん草のお浸し
味噌汁（豆腐＆白菜＆人参）

煮込みうどん
湯豆腐
里芋と人参の煮物

ごはん
ほうれん草となるとのお浸し
かぼちゃの甘煮
さわらの塩焼き
鶏ささ身のピカタ

ごはん
炒り卵
ほうれん草となるとのお浸し
味噌汁（じゃがいも＆白菜＆人参）

忙しくて栄養計算できてません！！
今年のサンタさんへのお願いとしては
「栄養計算ソフト」が欲しいってことですね。

本当に切実な問題なのでソフトそのうち買います。
そしてもっと時間作れるようにします。

だるま弁当〜♪

群馬の帰りに高崎駅で購入。
新幹線乗ってないけど駅弁買っておうちで食べました！！
こんにゃくや山菜、たけのこ、しいたけが入っていましたが良く噛んで食べれば大丈夫。・・・だと思います。

私の場合。狭窄はないので残渣よりも脂質を気にして食事選んでます。

卵とじうどん

今日は群馬県までお仕事で行ってきたので出先で外食です。
きのこが入っていたので悩みましたが大丈夫でした！！

ごはん
鮭
かきなのお浸し
味噌汁（大根＆人参）

うどんすき
かぼちゃの甘煮
キャベツとツナのサラダ

ごはん＆梅干
さつまいもの茶巾
鮭（茹で）
ブロッコリー
やわらか肉団子＆人参

！！やわらか肉団子は絶品です♪今度レシピをアップします！！

ごはん
さわらの塩焼き
とろろ＆かきな
味噌汁（白菜＆人参＆ネギ）

ごはん
お鍋（豆腐・白菜・鶏肉）
粉ふきいも

おにぎり
おでん（はんぺん・かまぼこ・たまご・ちくわ・ちくわぶ・大根）

ごはん
めかじき照り焼き
かぼちゃ
いんげんのお浸し
味噌汁（大根＆人参）

ごはん
おでん（はんぺん・ちくわぶ・なると・大根・つみれ・さつま揚げ）

あったかうどん（かまぼこ・鶏肉・玉ねぎ）
キャベツのお浸し

ごはん
温泉卵
キャベツのお浸し
味噌汁（白菜＆人参）

ごはん
水餃子（鶏ささ身のひき肉・白菜使用）
大根の煮物

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：347kcal
タンパク質：7g
脂質　　　：0.5g
炭水化物　：61g

ごはん（刻み高菜）
里芋の煮物
かまぼこ
鶏ささ身の焼肉
ほうれん草の人参のお浸し

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：370kcal
タンパク質：10g
脂質　　　：0.8g
炭水化物　：67g

ごはん
温泉卵
キャベツのお浸し
味噌汁（大根＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：353kcal
タンパク質：11g
脂質　　　：6.3g
炭水化物　：61g

梅干粥
たらと野菜のホイル蒸し
里芋の煮っころがし

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：331kcal
タンパク質：16g
脂質　　　：0.6g
炭水化物　：62g

ごはん＆梅干
かぼちゃ
鶏ささみの梅マヨネーズ焼き
めかじき
インゲンのお浸し

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：418kcal
タンパク質：15g
脂質　　　：5.2g
炭水化物　：66g

ごはん
さわらの塩焼き
小松菜＆大根おろし
かぼちゃ（電子レンジでチン）
味噌汁（白菜＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：428kcal
タンパク質：19g
脂質　　　：7.1g
炭水化物　：63g

ごはん
じゃがいものみそ焼き
たら鍋

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：334kcal
タンパク質：11g
脂質　　　：1.1g
炭水化物　：67g

ごはん＆梅干
ブロッコリーのマヨ焼き
鮭（焼きではなく茹でです）
卵焼き
さつま芋の甘煮

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：491kcal
タンパク質：23g
脂質　　　：8.8g
炭水化物　：73g

ごはん
はんぺんふわふわ煮
アスパラの胡麻和え
味噌汁（キャベツ＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：365kcal
タンパク質：15g
脂質　　　：1.1g
炭水化物　：70g

おかゆ
あじの塩焼き
キャベツのお浸し
肉じゃが（鶏じゃが⇒鶏肉はささ身を使用しました）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：400kcal
タンパク質：18g
脂質　　　：2.2g
炭水化物　：66g

うどん（鶏ひき肉・白菜・こねぎ・ふ）


☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：233kcal
タンパク質：5.7g
脂質　　　：0.8g
炭水化物　：48g

とっても手抜きお昼ですみません。
しかもキレイに撮れていない（汗

ごはん
カラスガレイの煮付け
味噌汁（大根＆ネギ）
りんご

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：356kcal
タンパク質：15g
脂質　　　：1.7g
炭水化物　：66g

ごはん
湯豆腐
からすがれいの煮付け
ほうれん草とかまぼこの煮浸し

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：383kcal
タンパク質：22g
脂質　　　：2.6g
炭水化物　：63g

ごはん
ちくわぶと人参の煮物
卵焼き
鶏肉の照り焼き
ブロッコリー胡麻和え

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：412kcal
タンパク質：20g
脂質　　　：9g
炭水化物　：65g

ごはん
はんぺん
キャベツのお浸し
味噌汁（白菜＆ネギ＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：365kcal
タンパク質：15g
脂質　　　：1.1g
炭水化物　：70g

今仕事が忙しく栄養計算まで手が回っていません。
写真のアップだけになってしまいすみません。
体調が1番大切なクローン病ですので
睡眠取らせて下さい。

また栄養成分後日アップします。

おかゆ＆梅干
たらの味噌煮
じゃがいもとキャベツの野菜スープ
ちくわぶと人参の煮物

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：390kcal
タンパク質：19g
脂質　　　：1g
炭水化物　：75g

クローン病ご飯模範メニュー？？（笑
これには理由があります。
どうやら私の家族にノロロ（ノロウィルスちゃん）にかかってしまった人がいるのでとってもお腹に優しいご飯になりました。

ごはん＆梅干
里芋の煮物
かまぼこ
卵焼き
いんげんのごまあえ


☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：389kcal
タンパク質：13g
脂質　　　：5.9g
炭水化物　：65g

ごはん
納豆
インゲンのごまあえ
味噌汁（じゃがいも＆白菜＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：361kcal
タンパク質：10.4g
脂質　　　：4.1g
炭水化物　：66g

職場のクリスマス会のため（宴会料理のため）写真なしです。
上野にある「鳥良」です。
でも。鶏肉だって。揚げちゃったらクローン病にはダメです。
だから実はあまり食べてません（泣

大戸屋にて。友達とランチ♪
「鶏の炭火焼き青唐みそ添えと野菜のせいろ蒸し定食」

鶏肉の皮はとって食べました。
クローンさんには野菜がちょっと固め？
優しいようでクローン病に優しくないお店です（泣

ごはん
納豆
味噌汁（キャベツ・玉ねぎ・人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：336kcal
タンパク質：8g
脂質　　　：4.1g
炭水化物　：62g

オリジン弁当です。
「健康」をうたっていてもやはり世の中クローン病には厳しいです。
揚げ物が入ってないのなんて２つくらいしかなくて
お惣菜も揚げ物ばっかり。

こんなんじゃ。生活習慣病増えるよね・・・。

ごはん
かぼちゃの甘煮
鶏ささ身のみそ焼き
小ネギ入り卵焼き
ブロッコリーのお浸し

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：430kcal
タンパク質：15g
脂質　　　：6.1g
炭水化物　：67g

ごはん
さわらの塩焼き
キャベツお浸し
味噌汁（白菜＆ネギ＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：404kcal
タンパク質：19g
脂質　　　：7.1g
炭水化物　：61g

ごはん
ブロッコリーとかにかまのあんかけ
みそじゃが焼き

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：375kcal
タンパク質：13.5g
脂質　　　：5.1g
炭水化物　：66g

ごはん
いんげんのお浸し
鶏ささ身の焼肉（ささ身をたたいて伸ばして薄切り風に）
ゆで卵
ひじき煮（ひじきはクローン病にはよくないのでご注意）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：348kcal
タンパク質：17g
脂質　　　：4.6g
炭水化物　：58g

ごはん
魚の煮付け
かぼちゃ（電子レンジでチン♪）
いんげんのお浸し
味噌汁（白菜＆ネギ＆豆腐）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：438kcal
タンパク質：19g
脂質　　　：7.2g
炭水化物　：67g

ごはん
湯豆腐
魚の煮付け

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：400kcal
タンパク質：19g
脂質　　　：8.5g
炭水化物　：57g

仕事で帰りが遅くなってしまったので簡単にあったもの・・・。
なので脂質高めです。すみません。

ご飯＆梅干し
ポテトサラダ
アスパラのお浸し
たらこ
チキンハンバーグ（ケチャップ味）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：468kcal
タンパク質：23g
脂質　　　：7.6g
炭水化物　：69g

ご飯＆おきあみ
ゆで卵
ブロッコリーのお浸し
味噌汁（白菜＆ねぎ＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：381kcal
タンパク質：13g
脂質　　　：6.3g
炭水化物　：63g

ご飯
さわらの塩焼き
かぼちゃの煮物
水菜（京菜）とちくわの煮浸し

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：459kcal
タンパク質：22g
脂質　　　：7g
炭水化物　：73g

ご飯＆梅干
里芋と人参の煮物
かにかま入り卵焼き
あおぶり塩焼き
ブロッコリーお浸し

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：448kcal
タンパク質：21g
脂質　　　：9.6g
炭水化物　：64g

ご飯
あおぶりの塩焼き
ブロッコリーのお浸し
味噌汁（白菜＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：392kcal
タンパク質：19g
脂質　　　：6.6g
炭水化物　：60g

ごはん
京のお惣菜セット（西武池袋のデパ地下にある『京嵐山　錦味』にて購入しました。
こんにゃくやしいたけ、筍とかも入っていましたが煮物セットなので安心です。
これも栄養成分ははっきり分からないのですみません。

洋麺屋　五右衛門にて。
紀州の梅とささみの昆布つゆ仕立て
サラダ
スープ
りんごジュース
黒糖わらび餅

外食なので栄養成分は不明です。
でも1番和風なものをチョイスです。
それでもやっぱり脂質は10gくらいあるかも。

ごはん＆とろろ納豆
巣ごもり卵
豆昆布
味噌汁（白菜＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：407kcal
タンパク質：17g
脂質　　　：9.3g
炭水化物　：67g

ごはん
鶏団子鍋（手作り鶏団子・かまぼこ・鶏ささ身・焼き豆腐・白菜・ねぎ）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：393kcal
タンパク質：23g
脂質　　　：3.2g
炭水化物　：59g

ごはん＆梅干
ブロッコリーのお浸し
鶏ささ身の梅マヨネーズ焼き
里芋の煮物
スクランブルエッグ

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：442kcal
タンパク質：26g
脂質　　　：8.4g
炭水化物　：61.5g

ごはん（おかかのせ）
焼き鮭
ブロッコリーのお浸し
味噌汁（大根＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：390kcal
タンパク質：23.3g
脂質　　　：4.1g
炭水化物　：63g

味噌煮込みうどん
マカロニサラダ
里芋の煮物（写真だと多いですが3個くらい食べました）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：361kcal
タンパク質：20g
脂質　　　：3.9g
炭水化物　：56.3g

ベーグル（シナモンレーズン）
春雨スープ（コープの商品です。栄養成分もちゃんと書いてあるので安心です）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：372kcal
タンパク質：10.5g
脂質　　　：1.8g
炭水化物　：78.5g

＊＊＊＊＊
お出掛けをした先で立ち寄りました。
最近スターバックスがお気に入りです。（今さら？）
でも。とってもクローン病に優しいお店の１つです。
トッピング等のミルクを低脂肪・無脂肪に変更することが可能です。
もちろん無料です。
生クリームとかが乗っちゃってるのも「なし」にしてもらいました。

今日は「キャラメルスチーマー・無脂肪ミルクの生クリームトッピングなし」でお願いしましたよ。

ごはん
納豆＆オクラ
味噌汁（じゃが芋＆菜の花）
ブロッコリー（カロリー70％offのマヨネーズで）
ぶり照り

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：569kcal
タンパク質：26.5g
脂質　　　：17.2g
炭水化物　：73g

＊＊＊＊＊
朝からぶり照りを食べてしまったので脂質高めです。
納豆も食べちゃったしね。
ちょっと反省です。

外食しました。（新宿の「銀座いらか」で豪華にディナーってことなので栄養成分は見逃してください。）

ごはん＆梅干
菜の花のお浸し
鮭（焼きではなく茹でました）
卵焼き
鶏団子煮（市販品）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：480kcal
タンパク質：30g
脂質　　　：10.5g
炭水化物　：61g

ごはん
納豆
大根とちくわの煮物
菜の花のお浸し
味噌汁（白菜＆ねぎ＆人参）

☆☆☆栄養成分☆☆☆
カロリー　：382kcal
タンパク質：14.2g
脂質　　　：4.5g
炭水化物　：66.8g